Maison Ayet

Maison Ayet, votre boucherie artisanale à Chambéry


Depuis plusieurs générations, la Maison Ayet sélectionne des viandes de qualité, élabore une charcuterie artisanale et accompagne particuliers comme professionnels avec un service traiteur reconnu en Savoie.

Deux boutiques, une même exigence : proposer des produits authentiques issus d'un savoir-faire artisanal et de producteurs soigneusement sélectionnés.

Prix d'excellence CCI

Concours 2016

3 magasins

Chambéry | La Motte-Servolex | Challes-les-Eaux

Une équipe passionnée

Qui vous conseille avec plaisir

Des producteurs locaux

Soigneusement sélectionnés

Boucherie-Charcuterie & Traiteur à Chambéry

Une maison familiale où la passion du métier se déguste chaque jour


Depuis sa création, la Maison Ayet s'est construite autour d'une conviction simple : proposer des produits d'une qualité irréprochable tout en privilégiant la proximité, le conseil et le respect du terroir.

Cette exigence a permis à notre entreprise familiale de devenir une référence en Savoie et d'obtenir le Prix d'Excellence de la Chambre de Commerce et d'Industrie. Aujourd'hui encore, chaque préparation reflète ce même engagement : sélectionner les meilleurs produits, travailler avec des producteurs de confiance et offrir à nos clients une expérience gourmande qui fait la réputation de la Maison Ayet.

Notre savoir-faire artisanal


Chez La Maison Ayet, chaque métier possède son expertise. Derrière chaque préparation se cachent des gestes précis, des recettes maîtrisées et une véritable passion pour les produits de qualité.

Boucherie artisanale

Des viandes soigneusement sélectionnées auprès d'éleveurs de confiance, découpées avec précision et préparées chaque jour dans nos ateliers.

Charcuterie maison

Terrines, saucissons, pâtés, jambons, spécialités savoyardes… Une grande partie de notre charcuterie est fabriquée artisanalement selon notre savoir-faire.

Traiteur

Buffets, cocktails, repas de famille, mariages, événements professionnels ou plateaux repas : nous imaginons des prestations gourmandes adaptées à chaque occasion.

Plateaux repas

Des menus complets, variés et de saison, préparés avec soin pour pour vos déjeuners du quotidien ou professionnels. Livrables sur autour de Chambéry.

Boucher-Charcutier & traiteur à la motte-servolex

Une sélection exigeante de producteurs locaux


Parce qu'un bon produit commence toujours par une belle matière première, nous travaillons avec des producteurs qui partagent nos valeurs : respect des animaux, qualité d'élevage et proximité.

Nous privilégions autant que possible les circuits courts afin de garantir fraîcheur, traçabilité et qualité à chacun de nos clients. Cette relation de confiance nous permet de vous proposer des produits dont nous connaissons parfaitement l'origine.

Viandes, charcuteries et spécialités artisanales pour toutes vos envies


À la Maison Ayet, chaque occasion est une bonne raison de partager des produits de qualité. Viandes sélectionnées avec exigence, charcuteries et spécialités artisanales, préparations bouchères ou encore produits adaptés aux repas conviviaux : notre sélection évolue au fil des saisons et de vos envies. Pour un barbecue entre amis, une fondue en famille, un apéritif gourmand ou un repas de fête, nos équipes vous conseillent dans nos boucheries de Chambéry, La Motte-Servolex et Challes-les-Eaux pour choisir les produits, les morceaux et les quantités adaptés à votre repas.

Barbecue & grillades

Brochettes, saucisses, merguezs, chipolatas et viandes marinées sont préparées maison pour réussir tous vos barbecues.

Raclette & fondue

Jambon de savoie, saucisson, coppa... Retrouvez notre sélection de charcuterie idéale pour accompagner vos raclettes et fondues.

Apéritifs & charcuteries

Charcuteries et spécialités artisanales à partager pour vos apéritifs, entrées et moments de convivialité entre amis, en famille ou avec vos collaborateurs.

Repas & occasions spéciales

Des produits sélectionnés avec soin et les conseils de nos bouchers pour composer vos repas de famille et vos tables de fête.

TRAITEUR À CHAMBÉRY & EN SAVOIE

Un traiteur artisanal pour vos événements à Chambéry et en Savoie


Mariage, anniversaire, repas de famille, réception professionnelle ou événement particulier : la Maison Ayet met son savoir-faire artisanal au service de vos plus beaux moments.

Buffets froids ou chauds, cocktails, plateaux repas, menus personnalisés… Notre équipe imagine avec vous une prestation traiteur personnalisée, élaborée à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés, en tenant compte de vos envies, du nombre de convives et de votre événement.

Notre objectif est simple : vous permettre de profiter pleinement de votre événement pendant que nous nous occupons du reste.

Vos boucheries Maison Ayet en Savoie

Retrouvez la Maison Ayet à Chambéry, La Motte-Servolex et Challes-les-Eaux

Retrouvez le savoir-faire de la Maison Ayet dans nos 3 boucheries-charcuteries à Chambéry, La Motte-Servolex et Challes-les-Eaux.
Nos équipes vous accueillent et vous conseillent pour choisir vos viandes, charcuteries artisanales, préparations bouchères et produits traiteur selon vos envies et les occasions.
3 adresses en Savoie pour profiter de produits sélectionnés avec exigence et de toute l'expertise de nos artisans bouchers-charcutiers.

Maison Ayet à Chambéry

Maison Ayet à La Motte-Servolex

Maison Ayet à Challes-les-Eaux

L'avis de nos clients

Votre confiance fait la réputation de la Maison Ayet en Savoie

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Laura Etcheverry
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Un immense merci à toute l'équipe pour sa prestation lors de notre mariage ,mention spéciale à Hugo, Benjamin et Ilena . Le cochon à la broche était un délice et le professionnalisme de chacun a été remarquable, tout comme les mises en bouche pour l'apéritif qui étaient excellentes et le gratin dauphinois ! . Nous recommandons chaleureusement cette boucherie Ayet pour toutes les fêtes et événements ! Mathieu et Laura
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Laurent Nicaise
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Les cotes d’agneau marinés de la bombe… Franchement magnifique 🙄👍 Juste énorme et goûtu… 💪
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Christophe Delean
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Une équipe de professionnels où l’on est accueilli à merveille
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Hugo Eggspulher
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C'est une bonne boucherie, il y a du bon boeuf mais c'est pas comme la boucherie à collonges où j'ai pu avoir des pièces de bœuf était maturée, ou Encore du bœuf de Kobé ? là, ça reste un petit peu global.

La Maison Ayet vous répond

Tout savoir sur votre boucherie-charcuterie à Chambéry

Vous recherchez une boucherie artisanale à Chambéry, souhaitez en savoir plus sur l'origine de nos viandes, notre charcuterie maison, nos plateaux repas ou notre service traiteur ?
Retrouvez ici les réponses aux questions les plus fréquentes sur la Maison Ayet, ses produits et ses services. Implantés à La Motte-Servolex, Chambéry et Challes-les-Eaux, nous vous accompagnons au quotidien avec des produits soigneusement sélectionnés, un savoir-faire artisanal et des conseils personnalisés.


Où trouver une boucherie artisanale à Chambéry ?

La Maison Ayet vous accueille dans ses 3 boucheries-charcuteries situées à La Motte-Servolex, Chambéry et Challes-les-Eaux. Vous y retrouverez une sélection de viandes, des produits artisanaux, des préparations bouchères ainsi que les conseils de notre équipe pour choisir les produits adaptés à vos envies et à vos recettes.

La Maison Ayet met le savoir-faire artisanal au cœur de son métier et propose une sélection variée de charcuteries et de spécialités. Notre équipe accorde une attention particulière à la qualité des produits, aux recettes et au goût afin de vous proposer une charcuterie authentique à retrouver dans nos boutiques de La Motte-Servolex, Chambéry et Challes-les-Eaux

Pour acheter de la viande locale près de Chambéry, rendez-vous dans l'une des boutiques de la Maison Ayet à Chambéry, La Motte-Servolex ou Challes-les-Eaux.
Nous privilégions les circuits courts et travaillons notamment avec des producteurs de Savoie : le GAEC Reymond aux Karellis, la Ferme des Teppes à Saint-Cassin et la Ferme de l'Étang à Domessin.
Ces partenariats locaux permettent à la Maison Ayet de valoriser le savoir-faire des éleveurs du territoire et de proposer à ses clients des viandes sélectionnées avec exigence.

Oui. La Maison Ayet propose des plateaux repas à partir de 14€, avec des menus variés et de saison disponibles tout au long de la semaine. Chaque plateau comprend une entrée, une viande et son accompagnement, du fromage et un dessert.
La livraison est possible sur Chambéry et son agglomération. Les commandes sont réalisées par téléphone auprès des boutiques et doivent être passées avant 19h30 pour une livraison le lendemain avant 12 h. Pour une commande le lundi, merci de contacter la Maison Ayet avant le samedi soir.

La Maison Ayet propose un service traiteur personnalisé à Chambéry et en Savoie, adapté aux besoins de chaque client.
Que vous organisiez un événement familial, professionnel ou une réception, notre équipe échange avec vous afin de définir une prestation en fonction du nombre de personnes, de vos envies et de votre budget. Pour préparer votre événement, vous pouvez contacter directement la Maison Ayet ou effectuer une demande de devis traiteur depuis le site.

Oui. La Maison Ayet dispose d’une boutique en ligne qui vous permet de découvrir et commander une sélection de produits directement depuis chez vous.
Retrouvez le savoir-faire de votre boucherie-charcuterie Maison Ayet et préparez facilement vos repas, tout en profitant de produits sélectionnés avec exigence.
Pour toute question concernant une commande ou un produit spécifique, nos équipes restent également disponibles dans nos boutiques de Chambéry, La Motte-Servolex et Challes-les-Eaux.

Le quotidien de la Maison Ayet

Dans les coulisses de votre boucherie-charcuterie en Savoie

Découvrez en images le quotidien de la Maison Ayet : arrivages, viandes sélectionnées, charcuteries artisanales, préparations bouchères, créations traiteur et savoir-faire de nos équipes.
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