Le présent site internet Maison Ayet, accessible à l’adresse www.maison-ayet.fr, est édité par :
BOUCHERIE AYET
Société à responsabilité limitée (SARL) au capital social de 14 500 €
Siège social : 112 Résidence Sainte-Anne, 73290 La Motte-Servolex, France
SIREN : 512 713 041
SIRET du siège : 512 713 041 00014
RCS : 512 713 041 R.C.S. Chambéry
N° de TVA intracommunautaire : FR47 512713041
Code APE : 47.22Z – Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Téléphone : 04 79 25 16 28
E-mail : boucherie@ayet.fr
Romain Ayet, en qualité de représentant de BOUCHERIE AYET.
Le site a été conçu et réalisé par :
Golden Réseau
30 Impasse de Bolliet, 73230 Saint-Alban-Leysse
www.goldenreseau.fr
Le site Maison Ayet est hébergé par :
LWS – Ligne Web Services
SAS au capital de 500 000 €
Adresse : 10 rue Penthièvre 75008 Paris – France
SIRET : 851 993 683 00024
RCS Paris : B 851 993 683
TVA intracommunautaire : FR21 851 993 683
Code APE : 6311Z
Site internet : www.lws.fr
Téléphone : 01 77 62 30 03
L’ensemble des éléments présents sur le site Maison Ayet, notamment les textes, photographies, illustrations, éléments graphiques, logos, marques, vidéos, icônes, mises en page et, plus généralement, tout élément composant le site, est protégé par les dispositions applicables en matière de propriété intellectuelle.
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BOUCHERIE AYET s’efforce de fournir sur le site des informations aussi exactes et à jour que possible.
Toutefois, les informations présentées sur le site sont fournies à titre indicatif et peuvent notamment évoluer en fonction des saisons, des disponibilités, des arrivages ou de l’activité des boutiques.
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La commande en ligne des produits Maison Ayet est proposée par l’intermédiaire de la plateforme externe Ollca, exploitée par VG COMPANY, SAS immatriculée au RCS de Rouen sous le numéro 533 880 340.
Lorsqu’un utilisateur clique sur un lien ou un bouton « Commander en ligne » présent sur le site Maison Ayet, il quitte le site Maison Ayet et est redirigé vers la plateforme Ollca.
La création d’un compte client, la constitution du panier, le passage de la commande, le paiement et les autres opérations réalisées sur la plateforme Ollca sont soumis aux conditions générales, mentions légales et politique de protection des données personnelles propres à Ollca.
Ollca indique notamment agir en qualité de responsable du traitement pour les données personnelles collectées depuis sa plateforme. Certaines données nécessaires à la préparation et au traitement d’une commande sont transmises au commerçant partenaire auprès duquel celle-ci est passée.
La plateforme actuellement utilisée par Maison Ayet propose un service de commande en ligne avec retrait, notamment à La Motte-Servolex ou Challes-les-Eaux selon les modalités indiquées par Ollca.
Les traitements de données personnelles réalisés directement depuis le site Maison Ayet sont détaillés dans la Politique de confidentialité accessible depuis le pied de page du site.
Les traitements réalisés directement sur la plateforme Ollca relèvent de la politique de protection des données personnelles de cette plateforme.
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La CNIL précise que certains traceurs nécessitent un consentement préalable, notamment selon leur finalité, tandis que d’autres peuvent en être exemptés.
Dernière mise à jour : septembre 2026
La présente politique de confidentialité a pour objectif d’expliquer de manière claire et transparente comment BOUCHERIE AYET collecte, utilise et protège les données personnelles des utilisateurs du site Maison Ayet.
BOUCHERIE AYET accorde une attention particulière à la protection des données personnelles et s’engage à les traiter conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la législation française applicable en matière de protection des données.
Pour les traitements de données réalisés directement depuis le site Maison Ayet, le responsable du traitement est :
BOUCHERIE AYET
SARL au capital de 14 500 €
Adresse : 112 Résidence Sainte-Anne 73290 La Motte-Servolex
SIREN : 512 713 041
E-mail : boucherie@ayet.fr
Téléphone : 04 79 25 16 28
Lorsque vous utilisez le formulaire de contact, Maison Ayet peut notamment collecter :
Lorsque vous effectuez une demande de devis pour une prestation traiteur, les données suivantes peuvent notamment être collectées :
Selon les outils effectivement installés sur le site, certaines données techniques peuvent être traitées, telles que :
Les données collectées directement sur le site Maison Ayet peuvent être utilisées pour :
| Finalité | Base juridique |
|---|---|
| Répondre à une demande de contact ou de renseignement | Intérêt légitime / mesures précontractuelles selon la demande |
| Étudier et répondre à une demande de devis traiteur | Mesures précontractuelles prises à la demande de l’utilisateur |
| Échanger avec l’utilisateur au sujet de son événement | Mesures précontractuelles |
| Assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site | Intérêt légitime |
| Mesurer l’audience du site | Consentement lorsque celui-ci est requis |
| Réaliser des actions publicitaires ou de remarketing | Consentement |
| Respecter les obligations légales applicables | Obligation légale |
Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées, augmentée, lorsque cela est nécessaire, des durées imposées ou autorisées par les dispositions légales applicables.
À titre indicatif :
Demandes de contact et renseignements : durée nécessaire au traitement de la demande, puis archivage limité lorsque celui-ci est nécessaire.
Demandes de devis traiteur : pendant la durée nécessaire à l’étude et au suivi de la demande, puis selon les durées nécessaires à la gestion de la relation commerciale et aux obligations légales applicables.
Données relatives aux cookies et traceurs : selon la durée applicable à chaque outil et aux choix exprimés par l’utilisateur.
Dans la limite de leurs attributions respectives, les données personnelles peuvent être accessibles :
Les prestataires n’ont accès qu’aux informations nécessaires à l’exécution de leurs missions.
Le site Maison Ayet ne permet pas directement de finaliser l’achat et le paiement des produits de la boutique en ligne.
Les boutons de commande redirigent vers la plateforme externe Ollca.
Lorsque vous accédez à Ollca, les données que vous communiquez sur cette plateforme sont traitées selon les conditions et la politique de protection des données d’Ollca.
Ollca indique notamment collecter, selon les services utilisés, des données d’identification et de contact, des données nécessaires au compte client, à la commande et au paiement ainsi que l’historique des commandes. Ollca transmet également certaines informations au commerçant auprès duquel la commande est passée afin que celui-ci puisse la traiter et la préparer.
Ainsi, la politique de confidentialité du site Maison Ayet ne se substitue pas à celle d’Ollca pour les traitements effectués directement sur cette plateforme.
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Le site peut proposer des liens vers des services tiers, notamment :
Lorsque l’utilisateur quitte le site Maison Ayet pour accéder à un service tiers, les traitements de données réalisés par ce service sont régis par sa propre politique de confidentialité.
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Ils permettent de comprendre l’utilisation du site et d’améliorer ses performances. Selon leur configuration, leur utilisation peut nécessiter votre consentement.
Conformément à la réglementation applicable, vous pouvez, selon les conditions prévues par celle-ci, exercer notamment :
Pour exercer vos droits concernant les traitements effectués directement par Maison Ayet, vous pouvez contacter :
BOUCHERIE AYET
112 Résidence Sainte-Anne 73290 La Motte-Servolex
E-mail : boucherie@ayet.fr
Une preuve d’identité pourra être demandée uniquement lorsque cela est nécessaire pour vérifier l’identité du demandeur.
Pour les traitements effectués directement par Ollca, les demandes doivent être adressées selon les modalités prévues dans la politique de protection des données d’Ollca.
Si vous estimez, après avoir contacté Maison Ayet, que vos droits relatifs à vos données personnelles ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL).
Maison Ayet et ses prestataires mettent en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les données personnelles contre la perte, l’altération, la divulgation ou l’accès non autorisé.
L’accès aux données est limité aux personnes et prestataires qui en ont besoin dans le cadre de leurs missions.
Maison Ayet se réserve la possibilité de modifier la présente politique de confidentialité afin de tenir compte des évolutions légales, réglementaires, techniques ou des services proposés sur le site.
La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de la présente page.